2017年7月11日 星期二

樂在高雄10 中山大學

這條街很多食店早、午、晚、消夜都有著落,田記豆漿老字號,地方乾淨企理,她是自助餐形式,價錢很便宜,鮮奶豆漿+菜包+蘿蔔絲酥餅+豆沙餅都是NT80元



昨天在駁二,知道鄰近有所中山大學,穿過這隧道很快就到,下午就要搭高鐵到台中,見有些時間食完早餐到這裏走一走,這裏看似很近,原來用腳走很累的

大門口是行政大樓

在圖書館前見到蔣公像及國旗上12個角,聽人講是 '十二道光芒' 代表光華四射,普照全球,並象徵每天十二時辰,每年十二個月及自強不息、日新又新的精神


大學的後門位於西子灣風景區內,面對台灣海峽及高雄港,據講是世界上唯一有開設潛水選修課的大學,大學是沒有圍牆,可以講這大學佔地很大

從右手邊車路向裏面走,可以到西子灣海水浴場,中途有一間被大樹包圍綠色老房子,這是當年蔣介石在台灣15間行館之一
蔣公行館為一座和洋混合形式的二層建築, 只是住的時間不多,旁邊有一間車庫,裡面放一輛在南京時使用的座車,目前由中山大學管理,規劃作為藝文展覽場所,不過內部只有部份開放,而今天維護中,只有參觀到廚房







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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味